Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Лососевый тартар с овощным миксом

Свежий салат с сырым слабосоленым лососем, хрустящей морковью и отварным яйцом, заправленный лимонным соком и специями без использования масла.

20 мин
125 Ккал / 100г
Белки

18,5

Жиры

4,2

Углеводы

3,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Филе лосося - 150г
  • Морковь - 80г
  • Яйца куриные - 50г (1 шт)
  • Лук репчатый - 20г
  • Лимонный сок - 5г
  • Соль - 2г
  • Черный перец - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Филе лосося нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком, посыпать солью и перцем, оставить на 10 минут.
  2. Яйцо отварить вкрутую, остудить и мелко нарезать.
  3. Морковь натереть на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой.
  4. Лук репчатый мелко нашинковать и обдать кипятком для удаления горечи.
  5. Смешать все ингредиенты в глубокой миске, аккуратно перемешать, чтобы сохранить текстуру рыбы.
  6. Подавать охлажденным.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.