App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу из тыквы, кабачка и моркови
Легкое и полезное диетическое блюдо, приготовленное путем томления овощей в кастрюле.
1,1
1,5
7,5
Ингредиенты
- Кабачок - 400г
- Тыква - 300г
- Морковь - 200г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 8г
Приготовление
- Очистите тыкву и морковь от кожуры, кабачок промойте. Нарежьте все овощи кубиками среднего размера.
- Налейте масло в кастрюлю с толстым дном, слегка прогрейте его.
- Добавьте морковь и обжаривайте 3 минуты, затем добавьте тыкву и кабачок.
- Залейте овощи небольшим количеством воды (около 100 мл), чтобы они тушились, а не варились в большом объеме жидкости.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 20 минут до мягкости овощей.
- За 2 минуты до готовности добавьте соль, перец и мелко нарезанную зелень.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и нежный суп из мясного фарша, овощей и плавленого сыра, приготовленный в кастрюле.
Нежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежное диетическое блюдо из кабачков, баклажанов и капусты с отварным куриным филе, приготовленное в собственном соку без лишнего жира.
Комментарии
Пока нет комментариев.