Свинина с овощным рагу в кастрюле
Сытное и полезное блюдо из свиной вырезки и сезонных овощей, приготовленное методом томления в кастрюле.
6,5
3,5
10,2
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Кабачок - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте свинину и готовьте 5 минут.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель, залейте водой так, чтобы она едва покрывала ингредиенты.
- Варите на медленном огне под крышкой 20 минут.
- Добавьте нарезанный кубиками кабачок, соль и перец. Варите еще 10-15 минут до готовности всех овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и нежный суп из мясного фарша, овощей и плавленого сыра, приготовленный в кастрюле.
Нежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный домашний суп, в котором нежное куриное бедро томится вместе с овощами и рисом, создавая насыщенный и согревающий бульон.
Комментарии
Пока нет комментариев.