Куриный суп с рисом и картофелем
Сытный домашний суп, в котором нежное куриное бедро томится вместе с овощами и рисом, создавая насыщенный и согревающий бульон.
5,2
3,4
8,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 300г
- Рис белый - 80г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Вода - 2000мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 10г
- Черный перец молотый - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Промойте куриные бедра, залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену и варите на медленном огне 30 минут.
- Нарежьте лук мелким кубиком, морковь натрите на терке. Обжарьте овощи на масле до золотистого цвета.
- Картофель нарежьте средним кубиком.
- Достаньте курицу из бульона, отделите мясо от костей, верните мясо в кастрюлю.
- Добавьте в суп картофель и промытый рис. Варите 10 минут.
- Добавьте зажарку из лука и моркови, посолите, поперчите и положите лавровый лист.
- Варите еще 5-7 минут до готовности риса и картофеля. Дайте супу настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и нежный суп из мясного фарша, овощей и плавленого сыра, приготовленный в кастрюле.
Нежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Наваристый и полезный суп из грудки индейки с овощным ассорти
Комментарии
Пока нет комментариев.