App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Тыквенно-куриный «Гратен-пирог» с булгуром
Сытная запеканка из слоев нежного куриного филе, сладкой тыквы и рассыпчатого булгура, запеченная под золотистой корочкой в духовке.
11,5
6,2
15,8
Ингредиенты
- Филе куриной грудки - 300г
- Тыква очищенная - 250г
- Булгур - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Паприка молотая - 3г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Булгур отварите до полуготовности (около 10 минут) и откиньте на дуршлаг.
- Куриное филе нарежьте мелкими кубиками, лук измельчите. Обжарьте их на масле до полуготовности, добавив соль и паприку.
- Тыкву натрите на крупной терке.
- В форме для запекания смешайте булгур, курицу с луком и натертую тыкву.
- Равномерно распределите сметану по поверхности блюда и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут до мягкости тыквы и румяной корочки.
- Перед подачей посыпьте мелко рубленной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Насыщенный шоколадный бисквитный торт с прослойкой из нежного сливочно-ягодного крема на основе малины.
Сытный ужин в виде слоеных капустных пластов, прослоенных сочным мясным фаршем с рисом и запеченных до золотистой корочки под сметанным соусом.
Сытное блюдо, где половинки запеченных баклажанов служат оболочкой для ароматной смеси из рассыпчатого булгура, говяжьего фарша и томатной пасты, запеченные под хрустящей корочкой.
Хрустящие мини-тарты из ржаного теста, наполненные томленым в духовке баклажаном с нежной тягучей моцареллой и ароматом базилика.
Комментарии
Пока нет комментариев.