Теплый овощной суп-пюре с майонезной заправкой
Необычный вариант вареных овощей, превращенных в нежный суп с добавлением майонеза для кремовой текстуры.
1,2
6,5
3,5
Ингредиенты
- Помидоры - 300г
- Огурцы - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Майонез - 50г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите огурцы от кожицы и нарежьте кубиками, помидоры нарежьте дольками, лук мелко нашинкуйте.
- Поместите овощи в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды (100 мл), чтобы овощи были слегка покрыты.
- Варите на медленном огне под крышкой 15 минут до мягкости лука.
- Слейте лишнюю жидкость, добавьте майонез и соль.
- Тщательно перемешайте или пробейте массу до однородного состояния.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Необычный вареный суп из свежих овощей, загущенный майонезом для кремовой текстуры.
Ароматный и сытный суп с копченой курицей, капустой и овощами, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.