Запеченные соленые овощи 'Бочковой микс'
Ароматное блюдо, приготовленное в духовке из ассорти соленых и квашеных овощей, сохраняющее хрусткость и насыщенный вкус.
1,8
4,5
5,2
Ингредиенты
- Огурцы соленые - 150г
- Капуста квашеная - 200г
- Помидоры соленые - 150г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Слейте лишнюю жидкость с квашеной капусты, слегка отжав ее. Если капуста очень кислая, можно промыть холодной водой и отжать.
- Нарежьте соленые огурцы и соленые помидоры крупными дольками или кружочками (около 1 см толщиной).
- Смешайте в миске капусту, огурцы и помидоры. Добавьте черный перец.
- Выложите овощную смесь в форму для запекания, предварительно слегка смазанную растительным маслом.
- Сбрызните овощи оставшимся растительным маслом.
- Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут до мягкости помидоров и легкой карамелизации краев капусты. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПикантная закуска из маринованных и соленых овощей, запеченная с ароматным маслом до легкой карамелизации.
Ароматное и пикантное блюдо, приготовленное путем запекания смеси различных маринованных и соленых овощей.
Вкусное блюдо из маринованных овощей, идеально подходит как гарнир или закуска.
Вкусное блюдо из маринованных овощей с добавлением чеснока, идеально подходит как гарнир.
Сытное блюдо из маринованных овощей, идеально подходит как гарнир или закуска.
Простое блюдо, приготовленное путем отваривания различных видов маринованных и соленых овощей. Подается как горячая закуска или гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.