Пикантный овощной стир-фрай
Обжаренная смесь квашеной капусты, корейской моркови и маринованных огурцов с легким карамельным оттенком.
1,2
3,5
12,5
Ингредиенты
- Капуста квашеная - 300г
- Корейская морковь - 150г
- Огурцы маринованные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Черный перец молотый - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Квашеную капусту отжать от лишнего рассола, маринованные огурцы нарезать тонкой соломкой.
- Разогреть сковороду с маслом, выложить квашеную капусту и обжаривать на среднем огне 7-8 минут до золотистого цвета.
- Добавить к капусте корейскую морковь и огурцы, перемешать и жарить еще 5 минут.
- Посыпать блюдо черным перцем и мелко нарезанной зеленью укропа, перемешать и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПикантный горячий суп на основе квашеных и маринованных овощей, обладающий ярким кисло-сладким вкусом.
Пикантная закуска из маринованных и соленых овощей, запеченная с ароматным маслом до легкой карамелизации.
Вкусное блюдо из маринованных овощей, идеально подходит как гарнир или закуска.
Вкусное блюдо из маринованных овощей с добавлением чеснока, идеально подходит как гарнир.
Сытное блюдо из маринованных овощей, идеально подходит как гарнир или закуска.
Простое блюдо, приготовленное путем отваривания различных видов маринованных и соленых овощей. Подается как горячая закуска или гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.