Огуречно-мясной гратен с пастой и болгарским перцем
Слоеный запеченный гратен, где свежие огурцы выступают основой сочного овощного слоя, дополненного фаршем и спагетти в томатном соусе.
5,0
4,4
18,2
Ингредиенты
- Огурцы - 300г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 150г
- Спагетти - 120г
- Болгарский перец - 100г
- Томатная паста - 30г
- Сосиски - 50г
- Растительное масло - 10г
- Лавровый лист - 1г
- Соль, перец - 5г
- Вода - 50г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния полуготовности (аль денте).
- Обжарьте фарш с мелко нарезанным болгарским перцем и сосисками на масле в течение 5-7 минут, добавьте томатную пасту, лавровый лист и немного воды, протушите 3 минуты.
- Огурцы нарежьте тонкими слайсами вдоль.
- В форму для запекания выложите слоями: часть огурцов, спагетти, мясную смесь, завершите слоем огурцов.
- Поставьте в аэрогриль и запекайте при 180 градусах в течение 20-25 минут до мягкости огурцов и золотистой корочки.
- Перед подачей дайте блюду постоять 5 минут, чтобы соки распределились.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Сбалансированное запеченное блюдо из сочной курицы, кабачков и перца, подаваемое с гарниром из спагетти в легком сметанном соусе.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сочные куриные тефтели с рисом, запеченные с томатами в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.