Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Слоеные конверты с творожно-сырной начинкой и зеленью

Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.

35 мин
315 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

18,2

Углеводы

26,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Тесто слоеное бездрожжевое - 250г
  • Творог 5% - 150г
  • Сыр твердый - 70г
  • Зелень петрушки - 15г
  • Зелень свежая (укроп/лук) - 15г
  • Яйцо куриное (для смазывания) - 1 шт
  • Соль - 2г
  • Черный молотый перец - 1г

Приготовление

8 шагов
  1. Подготовьте начинку: смешайте творог с натертым на мелкой терке твердым сыром.
  2. Мелко нарежьте петрушку и другую зелень, добавьте к творожной массе, посолите и поперчите, тщательно перемешайте.
  3. Размороженное слоеное тесто раскатайте и нарежьте на квадраты (примерно 10x10 см).
  4. Выложите по 1-1.5 столовой ложки начинки в центр каждого квадрата.
  5. Сложите тесто по диагонали, чтобы получились треугольники, и плотно защипните края вилкой.
  6. Смажьте поверхность конвертов взбитым яйцом для румяной корочки.
  7. Разогрейте аэрогриль до 180°C. Выложите конверты на пергамент в чашу аэрогриля.
  8. Запекайте 15-18 минут до золотистого цвета.

Реакции

Оцените рецепт
👍 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.