App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Густой овощной суп с томленой капустой
Сытный и ароматный овощной суп, где картофель дает густоту, а капуста с томатной пастой создают насыщенный вкус.
1,5
2,5
9,2
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Томатная паста - 50г
- Растительное масло - 30г
- Вода - 1.5л
- Соль - 10г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его средними кубиками. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
- Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости (5 минут).
- Добавьте к овощам томатную пасту, перемешайте и прогрейте 1-2 минуты.
- Добавьте нашинкованную капусту, залейте 200 мл воды и тушите под крышкой 10 минут до полуготовности капусты.
- Добавьте нарезанный картофель и залейте оставшейся горячей водой. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.
- Варите на медленном огне до готовности картофеля (около 15-20 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий и питательный овощной суп, приготовленный в кастрюле из картофеля, капусты и овощной зажарки.
Наваристый и ароматный овощной суп на основе капусты и картофеля с томатной зажаркой, согревающий и сытный.
Комментарии
Пока нет комментариев.