App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жаркое из говядины с овощами
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной говядины с картофелем, морковью и томатами.
8,5
6,2
13,0
Ингредиенты
- Говядина - 400г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, картофель и морковь — кубиками, лук — мелко, помидоры — дольками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки на сильном огне (около 10 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, посолите, поперчите и жарьте под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте помидоры и готовьте еще 8 минут до полной готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Быстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.