Мясные гнезда с яйцом в аэрогриле
Сытные порционные котлеты из домашнего фарша с углублением, запеченные до румяной корочки в аэрогриле.
16,5
18,2
0,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Растительное масло - 10г
Приготовление
- Фарш тщательно вымешайте с солью и перцем до однородности и легкой липкости.
- Разделите фарш на 2 равные части и сформируйте из них плотные круглые лепешки толщиной около 3 см.
- Выложите лепешки на пергамент или форму, подходящую для аэрогриля, смазанную маслом.
- В центре каждой лепешки сделайте глубокое углубление ложкой, формируя бортики, чтобы получилось 'гнездо'.
- Аккуратно вбейте по одному яйцу в центр каждого мясного гнезда.
- Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 20–25 минут до готовности мяса и схватывания белка.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Сбалансированное запеченное блюдо из сочной курицы, кабачков и перца, подаваемое с гарниром из спагетти в легком сметанном соусе.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сочные куриные тефтели с рисом, запеченные с томатами в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.