Уха из Щуки с Картофелем и Лапшой

Простой, сытный суп на основе рыбного бульона с картофелем и добавлением лапши быстрого приготовления.

Ккал/100г146
Белки12,5
Жиры2,2
Углеводы18,5

Ингредиенты

  • Щука (филе без костей) - 250г
  • Картофель - 300г
  • Лапша быстрого приготовления (без пакетика со специями) - 85г
  • Вода - 1000г
  • Соль - 5г

Шаги

  1. Очистите и нарежьте картофель средними кубиками.
  2. Нарежьте филе щуки небольшими порционными кусками.
  3. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Добавьте соль и картофель. Варите до полуготовности (около 10 минут).
  4. Добавьте куски щуки в кипящий бульон. Варите 7-10 минут, пока рыба не будет готова.
  5. Добавьте сухую лапшу быстрого приготовления (без добавок). Варите согласно инструкции на упаковке лапши (обычно 3-5 минут).
  6. Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку