Чечевичные «Сферы» с куриным фаршем в томатном бульоне
Сытные паровые тефтели из красной чечевицы и куриного филе, томленые в мультиварке в густом пряном томатном соусе.
12,0
4,0
20,0
Ингредиенты
- Красная чечевица - 150г
- Куриное филе (фарш) - 200г
- Томатная паста - 50г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Вода - 400мл
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Сушеный базилик - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Чечевицу промыть, отварить в мультиварке до мягкости (15 минут) и слить лишнюю воду.
- Смешать отварную чечевицу с куриным фаршем, мелко нарезанным луком (40г), солью и перцем. Сформировать небольшие плотные сферы.
- В чашу мультиварки налить масло, добавить оставшийся лук и чеснок, обжарить в режиме «Жарка» 3 минуты.
- Добавить томатную пасту и воду, довести до кипения.
- Аккуратно выложить чечевичные сферы в соус.
- Выбрать режим «Тушение» на 25 минут, закрыть крышку и готовить до готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Легкий и нежный десертный перекус: маленькие клецки из манной крупы, сваренные в молоке, подаются с теплым соусом из протертых ягод.
Легкий и согревающий перекус: нежные яичные рулетики, томленные в мультиварке в ароматном соусе из протертых томатов и базилика.
Легкий дневной перекус: нежные паровые котлетки из тертой моркови и яиц, приготовленные в мультиварке, подаваемые с ароматной кунжутной заправкой.
Плотные, питательные котлетки-шайбы из горохового пюре и рубленого филе индейки, томленые в мультиварке до идеальной текстуры.
Легкий и питательный перекус: нежные шарики из плотного тофу и овощей, приготовленные на пару в мультиварке, с хрустящей кунжутной панировкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.