Яблочно-рисовые «Снежки» с корицей на пару
Воздушные паровые десертные шарики из риса и тертого яблока, которые при приготовлении становятся нежными и ароматными. Идеальный легкий завтрак, не требующий масла.
3,5
1,2
35,0
Ингредиенты
- Круглозерный рис - 100г
- Яблоко сладкое - 150г
- Яйцо куриное - 1шт
- Сахар - 20г
- Корица молотая - 3г
- Крахмал кукурузный - 15г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Рис отварите до полной готовности (разварите до мягкости), слейте воду и остудите.
- Яблоко очистите от кожуры и натрите на мелкой терке, отожмите лишний сок.
- Смешайте рис, тертое яблоко, яйцо, сахар, корицу, соль и крахмал до получения однородной липкой массы.
- Сформируйте из массы небольшие шарики размером с грецкий орех, слегка смачивая руки водой.
- Выложите «снежки» в пароварку или на специальную сетку в мультиварке, застеленную пергаментом.
- Готовьте на пару 15-18 минут до уплотнения структуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые кнели из тертой свеклы и манной крупы, фаршированные холодным творожным кремом с чесноком и укропом.
Легкие и воздушные паровые сырные кнели из мягкого творожного сыра и яичного белка, тающие во рту. Идеальный белковый перекус без лишнего жира.
Нежный и легкий поздний перекус: половинки молодых кабачков, приготовленные на пару, наполненные воздушной смесью из творожного сыра и пряных трав.
Нежные, воздушные паровые творожные шарики с яркой начинкой из мягкой кураги — легкий и полезный перекус с тонким фруктовым ароматом.
Нежные паровые клецки из тыквенного теста с кремовой сырной начинкой внутри, легкий и яркий дневной перекус.
Легкий паровой перекус: небольшие мешочки из тонкого блинчика на основе гречневой муки, наполненные нежной начинкой из творожного сыра и свежего укропа.
Комментарии
Пока нет комментариев.