App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сырные «Облака» с зеленью на пару
Легкие и воздушные паровые сырные кнели из мягкого творожного сыра и яичного белка, тающие во рту. Идеальный белковый перекус без лишнего жира.
11,5
10,5
5,5
Ингредиенты
- Творожный сыр (несоленый) - 200г
- Яичный белок - 2 шт.
- Манная крупа - 20г
- Свежий укроп - 10г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- В глубокой миске соедините творожный сыр, манную крупу, мелко нарезанный укроп, соль и перец. Перемешайте до однородности.
- Взбейте яичные белки до состояния мягких пиков и аккуратно введите их в сырную массу лопаткой, сохраняя воздушность.
- Смажьте форму пароварки или силиконовые формочки каплей масла.
- Сформируйте с помощью двух столовых ложек небольшие кнели и выложите их в пароварку.
- Готовьте на пару под крышкой в течение 12–15 минут до момента, когда «облака» станут упругими и увеличатся в объеме.
- Подавайте теплыми, можно дополнить свежим огурцом или листиком салата.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и легкий поздний перекус: половинки молодых кабачков, приготовленные на пару, наполненные воздушной смесью из творожного сыра и пряных трав.
Нежные, воздушные паровые творожные шарики с яркой начинкой из мягкой кураги — легкий и полезный перекус с тонким фруктовым ароматом.
Нежные паровые клецки из тыквенного теста с кремовой сырной начинкой внутри, легкий и яркий дневной перекус.
Легкий паровой перекус: небольшие мешочки из тонкого блинчика на основе гречневой муки, наполненные нежной начинкой из творожного сыра и свежего укропа.
Нежные паровые рулетики из овсяного теста с начинкой из ягод и ореховой пасты, приготовленные в пароварке. Полезный и бодрящий завтрак с мягкой текстурой.
Нежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Комментарии
Пока нет комментариев.