Индейка-суп «Сметанный рассольник»
Легкий диетический суп на основе фарша индейки с пикантной ноткой маринованных огурцов и нежной сметанной заправкой.
12,5
2,2
1,8
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 250г
- Сметана 15% - 60г
- Огурцы маринованные - 80г
- Вода - 600мл
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Сформировать из фарша индейки маленькие фрикадельки.
- В чашу мультиварки налить воду, довести до кипения в режиме 'Варка'.
- Опустить фрикадельки в кипящую воду, варить 15 минут, снимая пену.
- Нарезать маринованные огурцы мелким кубиком и добавить в суп.
- Варить еще 10 минут, добавить соль, перец и лавровый лист.
- В конце приготовления аккуратно вмешать сметану в бульон, не доводя до активного кипения, чтобы она не свернулась.
- Выключить мультиварку и дать настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Нежное филе индейки, томленое в молоке с томатами и репчатым луком в мультиварке. Блюдо богато белком и содержит минимум жиров, идеально для ужина при похудении.
Диетические капустные рулеты, приготовленные на пару в мультиварке, с начинкой из куриного филе и пикантным соусом из творога и маринованных огурцов.
Диетический паровой хлебец из белого хлеба и куриного филе, приготовленный в мультиварке с овощным гарниром из капусты и перца.
Сытное и легкое второе блюдо, где морковь выступает основным ингредиентом, дополненное нежирной куриной грудкой и овощами, приготовленное на пару в мультиварке.
Сытное второе блюдо из тушеной капусты и баклажанов, дополненное нежным белковым соусом из творога и яиц, приготовленное в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.