Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сметанный суп-пюре «Белый фасолевый крем»

Нежный крем-суп на основе сметаны и творожного сыра с добавлением куриных фрикаделек и пикантных соленых огурцов, подается с хрустящими чипсами из лаваша.

35 мин
105 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

6,5

Углеводы

12,0

Ингредиенты

11 продуктов
  • Сметана 20% - 150г
  • Творожный сыр - 50г
  • Куриный фарш - 100г
  • Фасоль консервированная - 100г
  • Огурцы соленые - 50г
  • Лук репчатый - 40г
  • Яйца куриные - 1 шт (50г)
  • Лаваш армянский - 30г
  • Вода - 300г
  • Растительное масло - 10г
  • Соль, перец - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. В мультиварке на режиме 'Жарка' с 5г масла припустите мелко нарезанный лук, добавьте куриный фарш и обжаривайте 5 минут.
  2. Добавьте фасоль (без жидкости) и воду, переключите на режим 'Варка' на 15 минут.
  3. В отдельной миске смешайте сметану, творожный сыр и сырое яйцо до однородности.
  4. Влейте сметанную смесь в мультиварку, добавьте мелко нарезанные соленые огурцы, соль и перец. Прогревайте 5 минут, не доводя до активного кипения.
  5. Лаваш нарежьте треугольниками, смажьте 5г масла и подсушите в мультиварке (или на сковороде) до хруста.
  6. Подавайте суп, украсив хрустящим лавашом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.