Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощной суп-пюре с яйцом пашот

Легкий диетический суп на основе картофеля, томатов и лука, заправленный сметаной, с добавлением нежного яйца для сытности.

40 мин
64 Ккал / 100г
Белки

2,5

Жиры

2,8

Углеводы

7,2

Ингредиенты

9 продуктов
  • Картофель - 250г
  • Помидоры - 150г
  • Лук репчатый - 50г
  • Яйцо куриное - 55г
  • Сметана 15% - 30г
  • Масло растительное - 5г
  • Соль - 3г
  • Перец черный молотый - 1г
  • Вода - 400г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте картофель и лук кубиками, помидоры очистите от кожицы и мелко нарежьте.
  2. В чашу мультиварки добавьте масло, лук и картофель, обжаривайте в режиме 'Жарка' 5 минут.
  3. Добавьте помидоры и воду, установите режим 'Варка' на 25 минут.
  4. После готовности овощей пробейте суп блендером до состояния пюре, добавьте сметану, соль и перец.
  5. В отдельной емкости в мультиварке (или аккуратно в суп) приготовьте яйцо пашот, варите 3-4 минуты до готовности белка.
  6. Подавайте суп, выложив яйцо в центр тарелки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.