Овощные драники с сыром
Аппетитные оладьи из тертого картофеля и кабачков с добавлением моркови, лука и расплавленного сыра.
4,5
7,5
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Кабачки - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Сыр твердый - 70г
- Мука пшеничная - 40г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель, морковь и лук. Кабачок вымойте.
- Натрите картофель, кабачок и морковь на крупной терке, лук мелко нашинкуйте.
- Отожмите лишнюю влагу из тертых овощей.
- Добавьте к овощам натертый сыр, муку и соль, тщательно перемешайте.
- Разогрейте масло на сковороде.
- Выкладывайте овощную массу ложкой на сковороду, формируя небольшие лепешки.
- Жарьте на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.