Макароны с кровяной колбасой и опятами, отваренные

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Колбаса кровяная - 100г
• Опята (свежие или замороженные) - 100г
• Вода - 1000г
• Соль - 3г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
2. Пока варятся макароны, нарежьте кровяную колбасу кубиками, а опята при необходимости измельчите.
3. На сковороде (без добавления масла, так как колбаса даст жир) обжарьте кровяную колбасу до легкой корочки, затем добавьте опята и готовьте до испарения влаги из грибов.
4. Слейте воду с готовых макарон.
5. Смешайте отваренные макароны с обжаренной колбасой и опятами.
6. Подавайте немедленно.