Отварная курица с рисом и овощами

Ингредиенты

• Куриная грудка - 200г
• Рис белый - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Морковь - 50г
• Соль - 3г
• Вода - 1000г

Шаги

1. Промойте рис до чистой воды.
2. Куриную грудку нарежьте крупными кусками (по желанию).
3. Очистите и крупно нарежьте лук и морковь.
4. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Добавьте соль.
5. Положите в кипящую воду курицу, лук и морковь. Варите на среднем огне 15 минут.
6. Добавьте промытый рис в кастрюлю. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до готовности риса (около 15-20 минут), пока рис не впитает большую часть жидкости.
7. Подавайте горячим.