Рисовые «Мешочки» с куриным фаршем и имбирем
Порционные паровые мешочки из тонкого рисового теста, наполненные сочным куриным фаршем с ноткой свежего имбиря, приготовленные на пару в мультиварке.
12,0
4,5
18,5
Ингредиенты
- Рисовая бумага - 8 шт.
- Куриный фарш - 250 г
- Свежий имбирь - 10 г
- Зеленый лук - 15 г
- Соевый соус - 20 мл
- Кунжутное масло - 5 мл
- Крахмал картофельный - 5 г
- Соль - 2 г
- Черный перец - 1 г
Приготовление
- Смешайте куриный фарш с мелко нарезанным зеленым луком, тертым имбирем, соевым соусом, крахмалом, солью и перцем до однородности.
- Лист рисовой бумаги быстро окуните в теплую воду на 5-10 секунд, пока он не станет эластичным.
- В центр листа выложите столовую ложку начинки, соберите края бумаги в «мешочек» и слегка скрутите верхушку, чтобы зафиксировать форму.
- Смажьте чашу пароварки мультиварки кунжутным маслом.
- Выложите мешочки на небольшом расстоянии друг от друга.
- Готовьте в режиме «На пару» в течение 15 минут до готовности фарша.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные яичные блинчики, приготовленные на пару в мультиварке, свернутые в рулетики с начинкой из томленых овсяных хлопьев и свежих ягод.
Сытный и ароматный обед из нежной баранины или говядины, томленой в мультиварке с нутом, курагой и специями, создающий глубокий восточный вкус.
Легкий и воздушный поздний перекус: белки, взбитые до состояния пены, томленые в мультиварке с нежным зеленым горошком и каплей свежей мяты.
Сытное густое блюдо из булгура, томленого в мультиварке с нежной говядиной, стеблевым сельдереем и томатной базой, напоминающее по текстуре богатый ризотто.
Нежный и питательный завтрак из киноа, томленого в мультиварке с молоком, медом и кусочками кураги, создающий кремовую текстуру с легким ореховым послевкусием.
Комментарии
Пока нет комментариев.