Булгур с зеленым горошком и укропом (отварной)

Ингредиенты

• Булгур - 100г
• Горошек зеленый консервированный - 150г
• Укроп - 10г
• Вода (для варки) - 300мл

Шаги

1. Промойте булгур под холодной водой.
2. Вскипятите воду в небольшой кастрюле.
3. Добавьте булгур в кипящую воду, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до полного впитывания воды (около 15 минут).
4. Слейте жидкость с консервированного зеленого горошка.
5. Мелко нарежьте укроп.
6. Снимите готовый булгур с огня, дайте постоять 5 минут под крышкой. Затем взрыхлите вилкой.
7. Добавьте зеленый горошек и нарезанный укроп в булгур. Аккуратно перемешайте.
8. Подавайте горячим.