App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощной суп на курином бульоне
Легкий и питательный суп из корнеплодов на насыщенном курином бульоне.
2,5
1,8
7,1
Ингредиенты
- Бульон куриный - 800г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Сельдерей - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Зелень петрушки - 8г
Приготовление
- Подготовьте овощи: очистите картофель, морковь и сельдерей, нарежьте их кубиками среднего размера.
- В кастрюле разогрейте масло и слегка обжарьте морковь с сельдереем в течение 3-4 минут.
- Залейте овощи куриным бульоном и доведите до кипения.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите по вкусу.
- Варите на медленном огне под крышкой 20-25 минут до мягкости картофеля.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный и густой суп, в котором перловая крупа сочетается с мясными фрикадельками, овощами и пикантной ноткой сельди для глубины вкуса (по принципу рассольника).
Сытный и наваристый суп, где перловка выступает основой, а мясной фарш превращается в нежные фрикадельки. Сельдь подается отдельно как пикантная закуска к супу.
Комментарии
Пока нет комментариев.