Жареная курица с картофелем и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
14,5
11,5
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Куриные бедра (без кости и кожи, для упрощения расчетов) - 300г
- Лук репчатый - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать средними кубиками (примерно 2х2 см).
- Куриные бедра нарезать на кусочки размером с картофель. Приправить солью и перцем.
- В большой сковороде разогреть растительное масло на среднем огне.
- Выложить курицу и жарить до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавить нарезанный лук к курице и жарить еще 3 минуты, помешивая.
- Добавить картофель в сковороду. Увеличить огонь до средне-сильного. Жарить, периодически помешивая, пока картофель не станет мягким внутри и золотистым снаружи (около 15-20 минут).
- Попробовать и при необходимости добавить еще соли. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.