Сытный суп с фаршем и фасолью
Густой и питательный суп, сочетающий мясной фарш, овощи и фасоль, приготовленный в кастрюле.
6,5
5,2
10,8
Ингредиенты
- Фарш из говядины и свинины - 300г
- Картофель - 400г
- Фасоль красная консервированная - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на терке, картофель нарежьте средними кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте фарш до изменения цвета, добавьте лук и морковь, пассеруйте 5-7 минут.
- Залейте содержимое кастрюли 1.2 литра воды, доведите до кипения.
- Добавьте картофель и варите 15 минут на среднем огне.
- Добавьте консервированную фасоль вместе с жидкостью, посолите, поперчите и варите еще 10 минут.
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанную зелень и дайте настояться под крышкой 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Классическое домашнее блюдо, приготовленное в кастрюле из тушенки, картофеля и моркови.
Классическое домашнее блюдо из тушенки и овощей, приготовленное в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.