Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Цветная капуста «Стейки-гриль» с ореховой крошкой

Сытный и ароматный ужин из плотных ломтей цветной капусты, запеченных в аэрогриле до карамелизации, с пикантной посыпкой из грецких орехов и твердого сыра.

25 мин
125 Ккал / 100г
Белки

5,5

Жиры

8,5

Углеводы

6,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Цветная капуста - 600г
  • Грецкие орехи - 30г
  • Сыр пармезан - 40г
  • Оливковое масло - 20г
  • Чеснок сушеный - 3г
  • Копченая паприка - 2г
  • Соль - 3г
  • Свежая петрушка - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Разрезать кочан цветной капусты на крупные продольные ломти (стейки) толщиной около 2 см.
  2. Смешать оливковое масло с солью, сушеным чесноком и паприкой. Смазать каждый стейк полученной смесью с обеих сторон.
  3. Выложить стейки в корзину аэрогриля в один слой. Запекать при 190°C в течение 15-18 минут до золотистой корочки и мягкости внутри.
  4. Тем временем мелко порубить грецкие орехи и натереть пармезан, смешать их между собой.
  5. За 3 минуты до готовности посыпать стейки орехово-сырной смесью и вернуть в аэрогриль, чтобы сыр расплавился, а орехи подрумянились.
  6. Перед подачей посыпать готовое блюдо мелко рубленной свежей петрушкой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Хрустящие порционные десертные рулетики из тонких ломтиков яблока, свернутых в виде цветка внутри полосок слоеного теста, запеченные до золотистой корочки в аэрогриле.

Ккал
285
Белки
4,5г
Жиры
14,0г
Углев
35,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.