Цветная капуста «Стейки» с ореховой панировкой и сыром
Сытные и ароматные стейки из цветной капусты, запеченные в аэрогриле до хрустящей корочки с пикантной орехово-сырной посыпкой.
6,5
11,0
9,5
Ингредиенты
- Цветная капуста - 600г
- Грецкие орехи - 40г
- Твердый сыр (пармезан или аналог) - 50г
- Оливковое масло - 20г
- Панировочные сухари - 30г
- Чеснок - 10г
- Копченая паприка - 3г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте цветную капусту на стейки толщиной 2 см, стараясь сохранить кочерыжку, чтобы соцветия не рассыпались.
- Смешайте оливковое масло с измельченным чесноком, солью и паприкой. Смажьте этой смесью каждый стейк с обеих сторон.
- Измельчите грецкие орехи в крошку и смешайте их с тертым сыром и панировочными сухарями.
- Выложите стейки в чашу аэрогриля в один слой. Посыпьте каждый стейк орехово-сырной смесью, слегка прижимая ее рукой.
- Запекайте при 180°C в течение 18-22 минут до золотистого цвета и мягкости капусты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий дневной перекус: кружочки молодого цукини, запеченные в аэрогриле до состояния аль-денте, увенчанные нежным муссом из крабовых палочек и плавленого сыра.
Изысканный теплый перекус: ломтики сочной груши, прослоенные мягким сливочным сыром, запеченные в аэрогриле до карамелизации и хрустящей ореховой корочки.
Термически обработанная вода, приготовленная в аэрогриле для достижения уникальной текстуры пара.
Легкий и изысканный дневной перекус: мини-цукини, запеченные в аэрогриле до мягкости, наполненные воздушным муссом из крабовых палочек, плавленого сыра и свежего укропа.
Бодрящий завтрак: тонкие ломтики свежей груши, запеченные в аэрогриле с нежной творожно-миндальной начинкой, создающие хрустящую и сочную текстуру.
Сочные куриные голени с запеченным картофелем и хрустящей пекинской капустой, приготовленные в аэрогриле.
Комментарии
Пока нет комментариев.