App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гуляш из куриного бедра с картофелем
Сытное и ароматное рагу из нежного куриного мяса и картофеля в густом томатно-овощном соусе, томленое в кастрюле.
7,5
5,2
11,8
Ингредиенты
- Куриное бедро без кости - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Томатная паста - 50г
- Чеснок - 15г
- Растительное масло - 30г
- Вода - 400мл
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Куриные бедра нарежьте средними кусочками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте курицу до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь к курице, пассеруйте 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте томатную пасту, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
- Картофель нарежьте кубиками среднего размера и добавьте в кастрюлю.
- Залейте ингредиенты горячей водой так, чтобы она почти покрывала продукты. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 30-35 минут до готовности картофеля.
- За 2 минуты до конца добавьте измельченный чеснок, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное домашнее рагу из куриного бедра, томленого с картофелем и овощной зажаркой в густом томатном соусе.
Сытное домашнее рагу, где нежное куриное бедро томится в густом томатном соусе вместе с картофелем и кореньями.
Комментарии
Пока нет комментариев.