App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриное рагу с овощами в томатном соусе
Сытное домашнее рагу из куриного бедра, томленого с картофелем и овощной зажаркой в густом томатном соусе.
7,5
4,5
11,0
Ингредиенты
- Куриное бедро без кости - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Томатная паста - 50г
- Чеснок - 15г
- Растительное масло - 30г
- Вода - 400мл
- Соль - 10г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Куриное бедро нарежьте средними кусочками, картофель — кубиками, лук и морковь — мелкими кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте курицу до золотистой корочки, затем выньте её.
- В той же кастрюле обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте томатную пасту и готовьте еще 1 минуту.
- Верните курицу в кастрюлю, добавьте картофель, залейте горячей водой так, чтобы она едва покрывала ингредиенты.
- Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 35-40 минут до готовности картофеля.
- В конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте и снимите с огня через 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и ароматное рагу из нежного куриного мяса и картофеля в густом томатно-овощном соусе, томленое в кастрюле.
Сытное домашнее рагу, где нежное куриное бедро томится в густом томатном соусе вместе с картофелем и кореньями.
Комментарии
Пока нет комментариев.