App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриное рагу с овощами в томатном соусе
Сытное домашнее рагу, где нежное куриное бедро томится в густом томатном соусе вместе с картофелем и кореньями.
8,5
6,2
8,8
Ингредиенты
- Куриное бедро без кости - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Томатная паста - 50г
- Чеснок - 15г
- Масло подсолнечное - 30г
- Вода - 300мл
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Куриное бедро нарежьте средними кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте курицу до золотистой корочки (5-7 минут).
- Добавьте к курице лук и морковь, пассеруйте до мягкости овощей.
- Добавьте томатную пасту, перемешайте и прогрейте 1-2 минуты.
- Выложите нарезанный кубиками картофель, залейте водой так, чтобы она почти покрывала ингредиенты.
- Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 30-35 минут до готовности картофеля.
- За 2 минуты до конца добавьте измельченный чеснок, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и ароматное рагу из нежного куриного мяса и картофеля в густом томатно-овощном соусе, томленое в кастрюле.
Сытное домашнее рагу из куриного бедра, томленого с картофелем и овощной зажаркой в густом томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.