Куриное рагу с овощами
Сытное и ароматное блюдо из куриного бедра, тушенного с картофелем, морковью и томатной пастой в кастрюле.
7,5
4,8
10,7
Ингредиенты
- Куриное бедро без кости - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Томатная паста - 30г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриное бедро на небольшие кусочки, лук измельчите, морковь натрите на терке, картофель нарежьте кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте куриное мясо к овощам и обжаривайте 5-7 минут до изменения цвета.
- Добавьте томатную пасту, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Добавьте картофель, залейте водой так, чтобы она слегка покрывала ингредиенты.
- Посолите, поперчите, доведите до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой 30-35 минут до готовности картофеля.
- За 2 минуты до готовности добавьте измельченный чеснок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и ароматное рагу из нежного куриного мяса и картофеля в густом томатно-овощном соусе, томленое в кастрюле.
Сытное домашнее рагу из куриного бедра, томленого с картофелем и овощной зажаркой в густом томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.