Рыбные «Кораблики» в картофельных парусах
Сытный обед: запеченное филе белой рыбы, уложенное на ломтики запеченного картофеля под шапкой из ароматного сливочного соуса и твердого сыра.
12,0
6,5
9,0
Ингредиенты
- Филе трески или минтая - 400г
- Картофель крупный - 4 шт (около 600г)
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Лук репчатый - 1 шт (80г)
- Масло растительное - 20г
- Укроп свежий - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель нарежьте вдоль на толстые пластины (около 1 см), выложите на противень, смажьте маслом, посолите и отправьте в духовку на 15 минут при 200°C.
- Рыбу нарежьте порционными кусочками, лук — мелкими кубиками. Смешайте сметану с рубленым укропом, солью и перцем.
- Достаньте противень, на каждый картофельный ломтик выложите немного лука, сверху — кусочек рыбы.
- Смажьте рыбу сметанным соусом и посыпьте тертым сыром.
- Верните в духовку еще на 20 минут до золотистой корочки и готовности рыбы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытные рулетики из бланшированных листьев молодой капусты, начиненные сочным фаршем из индейки и рассыпчатого риса, запеченные под легким сметанным соусом.
Ароматный десерт из запеченных яблок, наполненных хрустящими грецкими орехами и сладким вишневым вареньем.
Классический десерт из запеченных яблок, наполненных ароматным медом и хрустящими грецкими орехами.
Хрустящие конвертики из слоеного теста с нежной начинкой из творожного сыра и пряным ароматом корицы.
Комментарии
Пока нет комментариев.