App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный суп с беконом и овощами
Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежность сливок и копченый вкус бекона.
4,0
9,0
9,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Сельдерей - 70г
- Сливки 20% - 150г
- Бекон - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте бекон мелкими кусочками и обжарьте в кастрюле с толстым дном на масле до золотистого цвета.
- Добавьте к бекону мелко нарезанный лук, морковь и сельдерей, пассеруйте 5-7 минут.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель, залейте водой так, чтобы она едва покрывала овощи (около 500мл).
- Варите на среднем огне 20 минут до мягкости картофеля.
- Влейте сливки, добавьте соль и перец, доведите до кипения и проварите еще 3 минуты.
- Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежность сливок и копченый вкус бекона.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежность сливок и копченый вкус бекона.
Нежное и сытное блюдо, приготовленное путем томления курицы и картофеля в молочном бульоне с ароматом лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.