Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочный суп с беконом и овощами

Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежность сливок и копченый вкус бекона.

40 мин
135 Ккал / 100г
Белки

3,5

Жиры

8,5

Углеводы

10,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Сельдерей - 70г
  • Сливки 20% - 150г
  • Бекон - 100г
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Соль - 5г
  • Перец черный - 2г
  • Зелень - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте бекон мелкими кусочками и обжарьте в кастрюле с толстым дном на масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте мелко нарезанный лук, морковь и сельдерей, пассеруйте 5-7 минут.
  3. Добавьте нарезанный кубиками картофель и залейте водой так, чтобы она слегка покрывала овощи.
  4. Варите на медленном огне до мягкости картофеля около 20 минут.
  5. Влейте сливки, добавьте соль и перец, доведите до кипения и варите еще 3 минуты.
  6. Посыпьте готовое блюдо свежей зеленью перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.