Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочное рагу из куриных голеней с картофелем

Нежное и сытное блюдо, приготовленное путем томления курицы и картофеля в молочном бульоне с ароматом лука и чеснока.

55 мин
137 Ккал / 100г
Белки

9,0

Жиры

6,5

Углеводы

9,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Куриные голени - 600г
  • Картофель - 500г
  • Молоко коровье - 300г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Соль - 5г
  • Масло подсолнечное - 15г

Приготовление

6 шагов
  1. Очистите картофель и нарежьте его крупными кубиками. Лук мелко нашинкуйте, чеснок измельчите.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности.
  3. Добавьте куриные голени к луку и обжаривайте 5 минут до легкой корочки.
  4. Выложите картофель к курице, залейте молоком так, чтобы оно почти покрывало ингредиенты.
  5. Добавьте соль и чеснок. Накройте крышкой и варите на медленном огне 40 минут до мягкости картофеля и готовности курицы.
  6. Периодически помешивайте, чтобы молоко не пригорело.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.