Сливочное рагу из куриных голеней с картофелем
Нежные куриные голени, томленые в молоке с картофелем, луком и чесноком.
8,5
6,2
8,7
Ингредиенты
- Куриные голени - 600г
- Картофель - 500г
- Молоко коровье - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его средними кубиками, лук мелко нашинкуйте, чеснок измельчите.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте куриные голени до золотистой корочки.
- Добавьте к курице лук и чеснок, пассеруйте 3-5 минут до мягкости.
- Выложите картофель в кастрюлю, залейте молоком так, чтобы оно почти покрывало ингредиенты.
- Посолите, накройте крышкой и варите на медленном огне 35-40 минут до готовности картофеля и мягкости мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежное и сытное блюдо, приготовленное путем томления курицы и картофеля в молочном бульоне с ароматом лука и чеснока.
Сытный и простой суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежный картофель и сочный мясной фарш.
Сытный и простой суп, приготовленный в кастрюле из картофеля, лука и мясного фарша.
Комментарии
Пока нет комментариев.