App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Баклажанные «Сэндвичи» с моцареллой и песто
Хрустящие ломтики баклажана, запеченные в аэрогриле до золотистой корочки, с начинкой из тягучего сыра и ароматного соуса — идеальный теплый перекус.
7,5
12,0
6,5
Ингредиенты
- Баклажан среднего размера - 300г
- Сыр моцарелла для пиццы - 100г
- Соус песто - 30г
- Оливковое масло - 15г
- Сушеный орегано - 2г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Баклажан нарежьте кружочками толщиной 0.5-0.7 см. Посыпьте солью и оставьте на 10 минут, затем промокните бумажным полотенцем.
- Смажьте каждый кружочек оливковым маслом с обеих сторон, посыпьте орегано и перцем.
- Выложите баклажаны в чашу аэрогриля в один слой. Запекайте 8-10 минут при 190°C до мягкости и легкого подрумянивания.
- На половину кружочков выложите по чайной ложке песто и ломтик моцареллы, накройте сверху оставшимися кружочками, формируя сэндвичи.
- Верните в аэрогриль еще на 3-4 минуты, пока сыр внутри не начнет плавиться.
- Подавайте теплыми сразу после приготовления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные порционные «сэндвичи», где вместо хлеба используются обжаренные слайсы кабачка, с начинкой из нежного лососевого фарша и пикантного твердого сыра.
Хрустящие дольки яблок в панировке из дробленых орехов и овсяных хлопьев, запеченные в аэрогриле до карамелизации, подаются с легким йогуртовым соусом.
Порционные закусочные корзинки, где роль теста выполняют обжаренные в аэрогриле ломтики ветчины, наполненные нежной яично-овощной смесью с зеленым горошком.
Хрустящие запеченные в аэрогриле овсяные галеты, соединенные нежной арахисовой пастой и ломтиками свежего банана — идеальный бодрящий завтрак.
Хрустящие мини-корзинки из бездрожжевого слоеного теста, наполненные обжаренными лесными грибами и ломтиками мягкого сыра бри, запеченные до золотистой корочки в аэрогриле.
Сытные и ароматные стейки из цветной капусты, запеченные в аэрогриле до хрустящей корочки с пикантной орехово-сырной посыпкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.