Жареная свинина с картофелем и морковью
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания свиной вырезки с картофелем и морковью.
16,5
11,5
18,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Свинину нарежьте небольшими кубиками (около 2х2 см).
- Картофель очистите и нарежьте средними кубиками.
- Морковь очистите и нарежьте кружочками или брусочками.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте морковь к мясу и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите.
- Жарьте, периодически помешивая, пока картофель не станет мягким и золотистым (около 15-20 минут).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.