App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная свинина с картофелем и морковью
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания свиной вырезки с картофелем и морковью.
16,5
11,5
18,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Свинину нарежьте небольшими кубиками (около 2х2 см).
- Картофель очистите и нарежьте средними кубиками.
- Морковь очистите и нарежьте кружочками или брусочками.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте морковь к мясу и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите.
- Жарьте, периодически помешивая, пока картофель не станет мягким и золотистым (около 15-20 минут).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.