Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сырные «Ракушки» с вялеными томатами

Порционные закусочные кексы из слоеного теста с начинкой из тягучего сыра сулугуни и пикантных вяленых томатов, запеченные в аэрогриле до золотистой корочки.

20 мин
315 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

18,0

Углеводы

28,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Тесто слоеное бездрожжевое - 250г
  • Сыр сулугуни - 150г
  • Вяленые томаты в масле - 40г
  • Яйцо куриное (для смазывания) - 1шт
  • Сушеный орегано - 2г
  • Свежий базилик - 5г
  • Черный молотый перец - 1г

Приготовление

8 шагов
  1. Слоеное тесто слегка раскатать и нарезать на квадраты 10х10 см.
  2. Нарезать сулугуни брусочками, а вяленые томаты мелко порубить.
  3. В центр каждого квадрата выложить немного сыра, томатов и щепотку орегано с перцем.
  4. Соединить противоположные углы теста, чтобы получились аккуратные конвертики-ракушки, плотно защипнуть края.
  5. Смазать поверхность теста взбитым яйцом для румяной корочки.
  6. Выложить заготовки в корзину аэрогриля на пергамент.
  7. Запекать 12-15 минут при температуре 180°C до выраженного золотистого цвета.
  8. Перед подачей украсить мелко нарезанным свежим базиликом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Хрустящие порционные десертные рулетики из тонких ломтиков яблока, свернутых в виде цветка внутри полосок слоеного теста, запеченные до золотистой корочки в аэрогриле.

Ккал
285
Белки
4,5г
Жиры
14,0г
Углев
35,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.