Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Морковный плов-ризотто по-домашнему

Ароматный рис, томленый с морковью и чесноком, приготовленный в кастрюле до мягкости и насыщенного вкуса.

35 мин
165 Ккал / 100г
Белки

2,5

Жиры

5,0

Углеводы

27,0

Ингредиенты

8 продуктов
  • Рис длиннозерный - 200г
  • Морковь - 150г
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Растительное масло - 30г
  • Вода - 450мл
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Куркума - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Морковь натрите на крупной терке, чеснок мелко порубите.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло и обжарьте морковь с чесноком до мягкости (около 5 минут).
  3. Добавьте промытый рис к моркови, перемешайте, чтобы каждое зернышко покрылось маслом.
  4. Влейте воду, добавьте соль, перец и куркуму.
  5. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, плотно накройте крышкой и варите 18-20 минут до полного впитывания влаги.
  6. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой еще 5-10 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.