Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Морковный рис с чесночным ароматом

Ароматный и нежный гарнир, где морковь придает рису легкую сладость, а чеснок — насыщенный пряный вкус.

35 мин
165 Ккал / 100г
Белки

3,0

Жиры

4,5

Углеводы

27,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Рис длиннозерный - 200г
  • Морковь - 150г
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Растительное масло - 20г
  • Вода - 400мл
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Морковь натрите на крупной терке, чеснок мелко порубите ножом.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло, обжарьте морковь до мягкости (около 5 минут).
  3. Добавьте чеснок к моркови, прогрейте еще 1 минуту до появления аромата.
  4. Всыпьте промытый рис в кастрюлю, перемешайте с морковью, чтобы зерна пропитались маслом.
  5. Залейте рис горячей водой, посолите и поперчите.
  6. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 18-20 минут до полного впитывания воды.
  7. Выключите огонь, дайте блюду настояться под крышкой еще 5-10 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.