App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный картофельный суп с мясными фрикадельками
Наваристый и ароматный суп, приготовленный в кастрюле из домашнего фарша, картофеля и болгарского перца.
7,0
6,0
10,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 400г
- Болгарский перец - 150г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень (укроп) - 10г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками среднего размера.
- Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой.
- Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки.
- В кастрюле разогрейте масло, слегка обжарьте перец, затем добавьте 1.5 литра воды и доведите до кипения.
- Опустите фрикадельки в кипящую воду, снимите пену, варите 10 минут.
- Добавьте картофель, соль и перец. Варите на медленном огне до готовности картофеля (около 20 минут).
- За 2 минуты до готовности добавьте мелко нарезанную зелень.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный и ароматный суп, где фарш превращается в нежные фрикадельки, а картофель и болгарский перец создают насыщенную овощную базу.
Легкий и полезный овощной суп, приготовленный методом варки из картофеля, моркови и болгарского перца.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.