App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Капуста с фаршем по-домашнему
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами.
9,0
9,5
6,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Белокочанная капуста - 500г
- Морковь - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте масло на сковороде, выложите фарш и обжаривайте на сильном огне 7-8 минут до золотистой корочки, разбивая комочки.
- Добавьте к фаршу морковь, жарьте еще 3 минуты.
- Добавьте капусту, посолите и поперчите. Перемешайте и жарьте под крышкой на среднем огне 15 минут до мягкости капусты.
- Снимите крышку и обжаривайте еще 5 минут, чтобы выпарить лишнюю влагу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.