Свиные ребрышки с овощами в казане
Ароматные свиные ребрышки, обжаренные в казане с картофелем, морковью, луком и свежими томатами.
8,0
11,0
9,0
Ингредиенты
- Свиные ребра - 600г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 150г
- Томаты свежие - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте нарезанные ребра до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу нарезанный полукольцами лук и обжаривайте 5 минут.
- Добавьте нарезанную соломкой морковь и готовьте еще 7 минут.
- Добавьте нарезанный крупными кубиками картофель, перемешайте и жарьте 10 минут.
- Добавьте нарезанные томаты, соль и перец, накройте крышкой и томите на медленном огне до готовности картофеля (около 20 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, где картофель пропитывается мясным соком тушенки.
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, где картофель пропитывается мясным соком тушенки.
Ароматные обжаренные овощи и грибы, приготовленные в казане до мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.