Овощной суп-ассорти
Легкий и полезный овощной суп, приготовленный методом варки из картофеля, моркови и болгарского перца.
1,4
1,6
10,6
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Подсолнечное масло - 15г
- Соль - 5г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и морковь, нарежьте их кубиками среднего размера.
- Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой.
- В кастрюле разогрейте масло, слегка припустите морковь и перец в течение 3 минут.
- Добавьте картофель, залейте 600 мл воды и доведите до кипения.
- Варите на медленном огне 20-25 минут до мягкости овощей.
- В конце добавьте соль и мелко рубленую зелень, снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей с добавлением растительного масла и специй.
Классический домашний суп, приготовленный в кастрюле из картофеля и говяжьей тушенки с овощной зажаркой.
Сытное и ароматное рагу из свиной лопатки с овощами, приготовленное в кастрюле методом томления.
Комментарии
Пока нет комментариев.