App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яичное ассорти в рукаве
Смесь различных видов яиц, запеченная в собственном соку в рукаве для сохранения нежной текстуры.
12,5
11,5
1,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 200г
- Яйца перепелиные - 100г
- Яйца гусиные - 140г
- Яйца утиные - 130г
- Яйцо куриное (для смазки) - 50г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
- Масло подсолнечное - 15г
- Петрушка - 8г
Приготовление
- Аккуратно разбейте все виды яиц в глубокую миску, стараясь не повредить желтки, если хотите сохранить текстуру, или слегка взболтайте для однородности.
- Добавьте соль, перец и мелко нарезанную зелень, перемешайте.
- Смажьте внутреннюю часть рукава для запекания подсолнечным маслом.
- Перелейте яичную смесь в рукав, плотно завяжите края, оставив немного места для воздуха.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.
- Аккуратно разрежьте рукав, смажьте поверхность взбитым яйцом для румяной корочки и запекайте еще 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНеобычное сочетание соленой сельди, нежной феты и ягодной кислинки, запеченное в собственном соку.
Ароматные куриные бедра, запеченные в рукаве с макаронами и томатной пастой, приправленные свежей мятой.
Сочные куриные голени с запеченным картофелем и сырной корочкой, приготовленные в собственном соку.
Нежное мясо кролика, запеченное в собственном соку вместе с ароматной тыквой, овощами и рисом, который пропитывается вкусом мясного бульона и сметаны.
Сытное домашнее блюдо: свиная лопатка, томленая вместе с картофелем, грибами и овощным ассорти в собственном соку.
Сытное и сочное блюдо из свиной лопатки, томленой в собственном соку вместе с картофелем, грибами и овощами в рукаве для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.