App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина, запеченная с овощным гарниром в рукаве
Сытное домашнее блюдо: свиная лопатка, томленая вместе с картофелем, грибами и овощным ассорти в собственном соку.
9,5
9,0
11,5
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) - 500г
- Картофель - 400г
- Свекла - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Перец болгарский красный - 100г
- Сливочное масло - 30г
- Соль - 10г
- Черный перец молотый - 3г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Свинину нарезать кубиками 3х3 см, картофель, свеклу и морковь — крупными дольками, лук — полукольцами, перец — полосками, грибы — на 4 части.
- В глубокой миске смешать мясо и все овощи с грибами. Добавить соль, перец, растительное масло и растопленное сливочное масло, тщательно перемешать.
- Переложить смесь в рукав для запекания, плотно завязать края, сделать несколько проколов сверху для выхода пара.
- Выложить рукав на противень и отправить в разогретую до 190°C духовку на 70-80 минут.
- За 10 минут до готовности можно аккуратно разрезать рукав сверху, если хочется получить легкую румяную корочку на мясе.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНеобычное сочетание соленой сельди, нежной феты и ягодной кислинки, запеченное в собственном соку.
Ароматные куриные бедра, запеченные в рукаве с макаронами и томатной пастой, приправленные свежей мятой.
Сытное и сочное блюдо из свиной лопатки, томленой в собственном соку вместе с картофелем, грибами и овощами в рукаве для запекания.
Сочная куриная грудка, запеченная в рукаве с пикантным соусом из кетчупа, томатной пасты и маринованных огурцов.
Смесь различных видов яиц, запеченная в собственном соку в рукаве для сохранения нежной текстуры.
Ароматные запеченные овощи с грибами, приготовленные в собственном соку с пряными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.